Frutas del bosque

Preparación

Descongelar el producto colocándolo en un recipiente con rejilla o en un colador para que los jugos de la descongelación queden aparte. Utilizar para decorar, mezclar o elaborar helados, macedonias, yogures, etc. Para elaborar una salsa, hacer un almíbar (agua y azúcar) y cuando hierva, añadir las frutas directamente congeladas, dejar cocer a fuego suave y terminar pasándolas por la batidora. También se pueden saltear directamente congeladas con un poco de mantequilla y azúcar.

Conservación: En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tres la descongelación.

Ingredientes

FRUTAS DEL BOSQUE ULTRACONGELADAS. INGREDIENTES: Fresas (30%), moras (20%), grosella roja (20%), grosella negra (10%), frambuesas (10%) y arándanos (10%).

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 38 kcal/ 160 kj; Grasas: 0 g; Hidratos de Carbono: 5,7 g (de los cuales, Azúcares: 5,3g); Proteínas: 1 g; Sal: 0g.

Origen

China/Portugal (fresas), Polonia (grosellas negras y rojas), Serbia (frambuesas y moras), Ucrania (arándanos)
MAPA FAO

Formato

Bolsa 300 g