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RecetasHamburguesas simpáticas

Hamburguesas simpáticas

Descongela las hamburguesas 2 horas antes en la nevera.

En un cazo, sofríe la cebolla, directamente congelada, con un poco de aceite bien caliente. Cuando esté transparente, añade los guisantes directamente congelados y un poco de sal, cúbrelo con agua y déjalo cocer 10 minutos. Retíralo del fuego y tritúralo, pásalo por un colador chino y añade la crema de leche; resérvalo.

En una plancha o sartén fríe las hamburguesas con un poco de sal y aceite. Pon las hamburguesas en el plato acompañadas del puré de guisantes y los tomates cherry.

Para hacer este plato atractivo para los niños, podríamos presentarlo poniendo el puré de guisantes en forma de sombrero encima de la hamburguesa y, con algunos tomates cherry, hacerle unos ojos y una boca.

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