CargandoTataki de atún con arroz y verduras
Tataki de atún con arroz y verduras
- • Mukimame 150g
- • Semillas de sésamo blanco y negro
Descongelación:
Sumerge los LOMOS DE ATÚN MSC en abundante agua corriente sin pinchar ni retirar su envase (10 min).
Elaboración:
1. Extiende las semillas de sésamo en un plato llano. Reboza el LOMOS DE ATÚN MSC en ellas. Calienta una sartén o plancha a fuego fuerte y, cuando esté caliente, dora el tataki no más de 20 segundos por cada una de sus caras, sin aceite. Pásalo a un plato y córtalo en finas lonchas.
2. Calienta una sartén a fuego medio-alto y saltea las VERDURAS PARA WOK directamente congeladas con un chorrito de aceite 2 minutos. Baja el fuego, añade las habas de soja verde MUKIMAME y aparta del fuego.
3. Mientras tanto introduce un saquito de ARROZ BLANCO PARA MICRO y cocina 2 minutos a potencia máxima (850 W). Presenta el arroz en el plato junto al salteado tipo Wok y tu tataki de atún. Acompaña con salsa de soja al gusto.
Qué fácil es comer bien
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