CargandoFingers de mozzarella
Fingers de mozzarella
Barritas de queso Mozzarella recubiertas de una cobertura fina y crujiente. Vienen pre-fritas, así que si lo prefieres las puedes cocinar en horno o Air fryer (freidora por aire), ahorrándote el aceite, los lamparones y los olores indeseados.
Sobre todo porque “fingers“ (dedos) deja claro que se pueden comer con las manos. De hecho, un cocktail o aperitivo a base de Fingers recibe el nombre de Finger-food… Un evento desenfadado, informal, donde se monta una mesa con diferentes propuestas para que nadie ande contra-reloj en la cocina.
Échale un vistazo a nuestra carta de aperitivos y fingerfood que puedes hornear casi casi a la vez, pasar a bandejas y servir caliente sin quemaduras i tu out-fit impoluto.
La Mozarella es un queso de aceptación universal, así que con elaborados a base de esta delicia suave y cremosa te aseguras que guste a todo el mundo. Como todos los quesos se caracteriza por aportar proteínas completas, además de grasas, entre las cuales hay que destacar un porcentaje significativo de saturadas. Aún así, el nutriente más característico de todos los elaborados y fermentos lácticos es el CALCIO, por eso hay que proveerse de 3 raciones de lácticos cada día para velar por el buen estado de nuestra estructura ósea.
Los elaborados que pasan por un proceso de fritura profesional a gran escala lo hacen bajo controles exhaustivos de composición y gramaje de cada unidad además de los propios de estado, temperatura y calidad de los aceites, pero también de los procesos de secado que garantizan una concentración de grasas mucho menor, a la vez que aseguran una textura crujiente por el mismo factor. Así, permitiendo un regenerado por aire caliente (horno o freidoras de aire) se obtiene una textura crujiente, regular y se evitan reventones de rellenos SIN APORTAR más grasa.
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Preparación
No es necesario descongelar previamente el producto.Freidora: Fríe directamente los fingers congelados, en la freidora o en la sartén con abundante aceite caliente (180º) aproximadamente durante 2-2,5 minutos y en pequeñas cantidades. Deja reposar y sirve.
Freidora de aire: enciende la freidora de aire a 200º, coloca los fingers y cocina durante 5-7 minutos aproximadamente.
Horno: Precalienta el horno hasta llegar a 240ºC.Coloca los fingers en la bandeja del horno a media altura. Calienta aproximadamente durante unos 8 minutos.
Los tiempos recomendados son orientativos, pueden oscilar en función de cada electrodoméstico.
Conservación:
En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tres la descongelación.Ración por persona
4 fingers por persona
Ingredientes
FINGERS MOZZARELLA EMPANADOS Y PREFRITOS. ALIMENTO PREPARADO ULTRACONGELADO. Ingredientes: QUESO mozzarella (42%), agua, harina de TRIGO, aceite de nabina, almidón (contiene TRIGO), sal, dextrosa, especias, espesantes (goma guar, metilcelulosa). Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, HUEVO, PESCADO, SOJA, APIO, MOSTAZA, SULFITOS, MOLUSCOS y/o sus derivados.Información nutricional por 100g
Formato
Caja 300 g
Código de producto
2273
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