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Almeja japonesa grande

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Almeja japonesa grande

Venta al peso
9,99 €

1 kg =9,99 €

KG.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Te presentamos la característica almeja para saborear a la marinera, salteada… Disfrútala como más te guste. 

Más detalles

Ventaja nutricional

Las almejas poseen un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo  dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

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Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Sumerge el producto directamente congelado en agua fría con sal hasta que se abra un poco. Enjuaga, deja escurrir y cocina completamente antes de su consumo, elaborando la receta al gusto.

Sugerencia: sumérgelas en agua de mar y resaltarás el sabor.

Conservación:

En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Truco

Añádelas descongeladas, justo al final de la cocción, para que tengan tiempo de abrirse pero no demasiado, así conseguirás una mejor textura.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

ALMEJA JAPONESA ULTRACONGELADA. Ruditapes Philippinarum. Contiene MOLUSCOS. Puede contener trazas de GLUTEN, CRUSTÁCEOS, PESCADO, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SULFITOS.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 49 kcal/205 kj; Grasas: 0,9 g (de las cuales, Saturadas: 0,6 g); Hidratos de Carbono: 0,6 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 9,5 g; Sal: 0,76 g.

Origen

Capturado en el Pacífico noroeste (FAO 61).

MAPA FAO

Arte de pesca

Rastras, redes de arrastre.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

1601

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