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CargandoBogavante crudo
Bogavante crudo
Unidad 350 g
Descripción
Bogavante crudo de excelente calidad que destaca por su intenso sabor. Tienes muchas opciones para cocinarlo: hervido, a la plancha, al horno, guisado…
Ventaja nutricional
El bogavante posee un alto contenido de proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.
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Caja 10 u 350 ml -
Tarrina 1000 ml -
Caja 6+2 u 440 ml -
Pack 300 g -
Caja 2 u 180 g -
Venta al peso -
Venta al peso -
Caja 250 g
Preparación
Para cocinar a la plancha, al horno o guisado: descongelar el producto sumergiéndolo en agua fría con sal minutos antes de cocinarlo. Cuando haya perdido la textura de congelado, escurrir y cocinar al gusto.
Para hervir: Si lo tienes que hervir no es necesario que lo descongeles. Tiempo de cocción: 15 minutos a contar a partir de cuando el agua vuelva a hervir de nuevo. Es mejor no excederse en la cocción para apreciar de forma óptima el producto.
Conservación
En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes
BOGAVANTE AMERICANO CRUDO ENTERO ULTRACONGELADO. Ingredientes: BOGAVANTE (Homarus americanus) (CRUSTÁCEOS). Puede contener trazas de GLUTEN, MOLUSCOS, PESCADO, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SULFITOS y/o sus derivados. 10% glaseo protector.
Información nutricional por 100g
Valor Energético: 69 kcal/291 kj; Grasas: 0,5 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 16 g; Sal: 0,89 g.
Origen
Capturado en el Atlántico Noroeste (FAO 21).MAPA FAO
Arte de pesca
Nasas y trampasCódigo de producto
1441
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