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Bogavante crudo

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Bogavante crudo

Descripción

Bogavante crudo de excelente calidad que destaca por su intenso sabor.

Más detalles

Ventaja nutricional

El bogavante posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Precios y formatos
Cantidad UDS

Unidad 300g

1 kg=29,97 €

Antes9,99 €

8,99 €

U.

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

MODO DE USO

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Preparación

Para cocinar a la plancha, al horno o guisado: descongelar el producto sumergiéndolo en agua fría minutos antes de cocinarlo. Cuando haya perdido la textura de congelado, escurrir y cocinar al gusto.

Para hervir: Si lo tienes que hervir no es necesario que lo descongeles. Tiempo de cocción: 15 minutos a contar a partir de cuando el agua vuelva a hervir de nuevo. Es mejor no excederse en la cocción para apreciar de forma óptima el producto.


Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

CARACTERÍSTICAS

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Ingredientes

Bogavante americano crudo entero ultracongelado (Homarus americanus) (crustáceo). Puede contener trazas de gluten, moluscos, pescado, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 79 kcal/332 kj; Grasas: 1,3 g (de las cuales, Saturadas: 0,14 g); Hidratos de Carbono: 0,7 g (de los cuales, Azúcares: 0,7 g); Proteínas: 16 g; Sal: 0,27 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Noroeste (FAO 21).


MAPA FAO

Arte de pesca

Nasas y trampas

Más Información

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Código de producto

1441

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