Vi blanc La Obejita Verde

Zona: D.O. Utiel-Requena

 

Celler: Ladrón de Lunas

 

Varietats: 100% verdejo

 

Capacitat: 75.00Cl. / Alcohol: 12.50º

 

Temperatura ideal de servei: 8ºC-10ºC.

 

Maridatge: Combina bé amb plats a base de llimona dolça, com ara “tacos” de pollastre o peix. També combina bé amb formatges d’ovella i verdures “difícils de combinar” com carxofes i espàrrecs.

 

NOTA DE CATA

 

Aspecte: Color groc palla, net i brillant amb llampurnes verdoses.

 

Aroma: En nas bona potència de fruites tropicals amb suavitat d’aromes vegetals.

 

Sabor: En boca té bona acidesa i llarga persistència en el temps amb un final amarg típic de la varietat. Un vi rodó.