S'ha afegit el producte a a vostra cistella de compra.
Quantitat
Total
Hi ha 0 ítems a la vostra cistella.
Hi ha 1 article a la vostra cistella.
Total productes
Total lliurament
Per a determinar
Total
Cargando
LaSirena
![Ceba trossejada]( "Ceba trossejada")
![All trossejat]( "All trossejat")
![Julivert trossejat]( "Julivert trossejat")
Cargols amb salsa
Cargols amb salsa
Recepta de cargols amb salsa. Una recepta de l’àvia!
Dificultat Baixa
20
min
Primer plat
Ingredients
Mostrar
Ingredients Sirena
- • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena
- • 1 dosi d’all trossejat la Sirena
- • 50 g de ceba trossejada la Sirena
-
• 600 g de cargol bover la Sirena (No disponible)
A més:
- • 3 tomàquets madurs
- • 1 got petit de vi blanc
- • Pebre vermell
- • Pebre negre mòlt
- • Nou moscada
- • Bitxo
- • 1 cullerada de farina
- • Oli d’oliva
- • Sal
Preparació
Mostrar
Bull els cargols directament congelats en aigua amb sal aromatitzada al gust (llorer, farigola..), uns 20 minuts; desprès, escorre’ls.
Sofregeix la ceba directament congelada en una cassola. Quan estigui daurada, afegeix els cargols ben escorreguts, el tomàquet ratllat, el vi blanc, el pebre, la nou moscada i un tros de bitxo.
Deixa-ho coure tot junt durant 10 minuts i afegeix la farina i una culleradeta d'aigua.
Finalment, fes una picada amb l'all i el julivert, afegeix-la a la cassola i cou-ho tot junt a foc lent durant 20 minuts abans de servir.
1,53 €
2,20 €
2,20 €
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
