Alcachofa troceada

Alcachofa troceada

Bolsa 400 g
2,99 €

1 kg =7,48 €

UDS

Descripción

Gajos de corazón de alcachofa ultra-congelado para preservar todo el delicado sabor de lo que, en definitiva, es una flor. 

No necesitas descongelarlas. Saltea la ALCACHOFA TROCEADA directamente congelada con sal, aceite y pimienta 1 minuto a fuego fuerte. Cuando empiece a dorarse baja el fuego, tapa y espera a que se cocinen en el centro. A partir de ahí utilízalas para tortillas, revoltillos, salteados de verduras, vinagretas, guarniciones, etc…

Toda la gama de alcachofas La Sirena se ultra-congela inmediatamente después de su recolección y torneado. Nosotros lavamos, descubrimos el corazón y conservamos para que puedas disfrutar de excelentes alcachofas a punto para cocinar durante TODO EL AÑO, no sólo durante su temporada natural.

Más detalles

Ventaja nutricional

Las alcachofas aportan muy pocas calorías y buenos niveles de fibra dietética, así que son recomendables para dietas bajas en calorías (hipocalóricas). Eso si, en tal caso mejor no consumirlas fritas o en excesos de aceite, si no al horno, en crema o al vapor.

Tanto así como salteadas o enharinadas, al igual que los espárragos tienen un efecto diurético que evita la retención de líquidos.

  ¡SUGERENCIAS! Otros productos que te pueden interesar...
MODO DE USO Mostrar Ocultar

Preparación

Cocina todas las verduras directamente congeladas, según el tiempo de cocción que aconsejamos para cada método. Al dente: menor tiempo del indicado. Tierna: mayor tiempo del indicado.

Vapor (6-8 min): Lleva el agua hasta ebullición. Coloca las alcachofas en la rejilla para cocer al vapor y cocínalas tapadas el tiempo indicado.

Microondas (8-10 min): Coloca las alcachofas en un recipiente apto para microondas, tapa y cuece a potencia media-alta el tiempo indicado.

Rehogado (8-10 min): Calienta una cazuela o sartén a fuego bajo-medio. Añade las alcachofas y un chorro de aceite de oliva, tapa y cocina el tiempo indicado.

Hervido (6-8 min): Hierve agua con sal en una olla. Añade las alcachofas y cocina el tiempo indicado.

Conservación

En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Truco

Te quedarán buenísimas en un plato de arroz o rellenando una tortilla.
CARACTERÍSTICAS Mostrar Ocultar

Ingredientes

ALCACHOFAS TROCEADAS ULTRACONGELADAS.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 36 kcal/150 Kj; Grasas: 0,2 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 2,7 g (de los cuales, Azúcares: 1,3 g); Proteínas: 3,3 g; Sal: 0,24g.

Origen

España
Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

3231

¿Te ayudamos? Mostrar Ocultar

¿Tienes alguna consulta sobre este producto o sobre nuestros servicios?. Contacta con nosotros

Teléfono: 900 21 06 21 gratis De lunes a viernes de 9:00 a 21:00 h Sábados de 09:00 a 21:00 h
Correo electrónico: Escríbenos a esta dirección o utiliza nuestro formulario de contacto Contactar
Recetas relacionadas

Qué fácil es comer bien

¿Quieres 5€ de descuento? Apúntate a nuestra Newsletter y recibirás un código promocional y ofertas exclusivas de la Sirena.
Quiero recibir información comercial y publicitaria sobre productos, novedades y/o eventos de La Sirena de acuerdo con su Política privacidad
Añadir a favoritos

Añadir a favoritos