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Menestra al vapor
Introduce la menestra en la vaporera con un poco de sal y cocínala con la tapa puesta durante 14 minutos.
Derrite la mantequilla en un cazo o en el microondas y agrégale el zumo del limón, sal y pimienta. Retira la menestra del fuego, sírvela en platos individuales y rocíala con la salsa de mantequilla y limón.
Qué fácil es comer bien