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Pinchitos de mar
Pinchitos de mar
Brochetas de rape, sepia y gambas para los más pequeños.
Dificultad Baja
15
min
Segundo plato
225
225 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • Aceite de oliva
- • Sal yodada
- • 4 palitos para hacer pinchos
Preparación
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Descongela el rape, la sepia y las gambas en un colador en la nevera.
Corta el rape a dados de unos 2 o 3 cm. Pincha la sepia, el rape y las gambas con un palo de pincho. Combina estos 3 ingredientes para hacer los pinchitos más originales.
Calienta la plancha, añade un poco de aceite y, cuando esté caliente, dora los pinchitos durante 1 minuto y medio por cada lado. Recuerda salpimentarlos cuando les des la vuelta y cómetelos bien calientes.
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