Sepia limpia

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Sepia limpia

Venta al peso / Unidades

9,99 €

1 kg=9,99 €

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Esta sepia de ración ya la tienes lista para guisarla. No te preocupes de limpiarla, ya lo hemos hecho nosotros.

Más detalles

Ventaja nutricional

La sepia posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela la sepia en un recipiente con rejilla en el frigorífico para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínala al gusto.

Conservación

En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

200 g

Truco

Si cocinas la sepia a la plancha no lo hagas en exceso para que no pierda su textura. Si la quieres añadir a un guiso, saltéala antes unos minutos y añádela al final de la cocción. Puedes acompañarla con habitas o guisantes para complementar la receta.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

SEPIA LIMPIA ULTRACONGELADA. Sepia spp. INGREDIENTES: Sepia (MOLUSCO), sal, estabilizantes (ácido cítrico, citrato de sodio). Puede contener trazas de GLUTEN, CRUSTÁCEOS, PESCADO, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SULFITOS. 20% glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 65 kcal/275 kj; Grasas: 1,3 g (de las cuales, Saturadas: 0,6 g); Hidratos de Carbono: 0,4 g (de los cuales, Azúcares: 0,1 g); Proteínas: 13 g; Sal: 1,32 g.

Origen

Capturado en el Océano Índico Occidental (FAO 51).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

12.49

Código de producto

0703

21 Atlántico Noroeste / Noroccidental

27 Atlántico Noreste / Nororiental

27 lld Mar Báltico

31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental

34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental

41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental

47 Atlántico Sureste / Sudoriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo

37.4 Mar Negro

51 y 57 Océano Índico

61,67,71,81,87 Océano Pacífico

44,58,88 Antártico

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