Rodaja de rape Premium

Venta al peso

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Excelentes rodajas de rape que destacan por su jugosa textura y su fino sabor.

Más detalles

Ventaja nutricional

El rape destaca por su gran aporte de niacina, necesaria para que nuestro cuerpo sintetice determinadas hormonas.

Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela el rape en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto. Si lo quieres preparar al horno o en el microondas, puedes utilizarlo directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150-200 g

Truco

Elimina las pieles que lo envuelven para que mantenga un buen aspecto y no se rize al cocinarlo.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

RODAJA DE RAPE BLANCO ULTRACONGELADA. Lophius piscatorius. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados. 10% de glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 71 kcal/302 kj; Grasas: 0,8 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 16 g; Sal: 0,41 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Nordeste (FAO 27, Subzonas: II, IV, V, VI, VII, VIII).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre, redes de emmalle y similares.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

28.88

Código de producto

0601

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