Ensalada de legumbres a la griega

Descongelación:

No es necesario descongelar antes de cocinar.

Elaboración (menos de 10 minutos):

1. Coloca la bolsita (sin abrir) en el plato de tu microondas y cocina a potencia alta 4-5 min. (850 W).
2. Mientras tanto elabora una ensalada con el resto de ingredientes excepto el yogur, el aceite y el zumo de limón.
3. Una vez cocinado el VEGGIEMIX ábrelo sobre un bol con abundante agua corriente para enfriarlo rápidamente. Escúrrelo con un colador y aliña con el yogur, el zumo de limón, un pellizco de sal y el aceite de oliva. Añádelo a la ensalada.