Espinacs en porcions Basic

Preparació

Es recomana la preparació a la paella. En totes les coccions el producte s’ha de cuinar directament congelat. Els temps de cocció són aproximats.

Saltat (7-9 minuts): Poseu el producte en una paella amb una mica d’oli calent. Si en cuineu molta quantitat, feu-ho en diverses vegades.

Bullit (4-5 minuts): Poseu el producte en aigua salada bullent.

Vapor (5-6 minuts): Poseu el producte a la vaporadora amb una mica de sal i coeu-lo amb la tapa posada.

Microones (5-6 minuts): Poseu la quantitat que vulgueu en un plat, cobriu-los amb una tapa de microones i deixeu-los coure a potència màxima (850w).

Conservació:  En frigorífic: 24 hores. En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. Producte ultracongelat. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

200 g

Truc

Permeten tot tipus de coccions, siguin bullides i triturades amb oli d'oliva i formatge fresc per menjar en crema, quallades amb ou en truita, saltades amb fruits secs i bacón, guisades amb cigrons i bacallà, gratinades al forn amb beixamel i gambes, triturades amb crema de llet per acompanyar plats de peix, lligades amb beixamel per farcir crepes...

Ingredients

Espinacs en porcions ultracongelats.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 20 kcal/85 kj; Greixos: 0 g (dels quals, Saturats: 0 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 3 g; Fibra: 4,2 g; Sal: 0,08 g.

Origen

Format

Bossa 1 kg