Coliflor extra

Bossa 600 g

1,65 €

1kg =2,75 €

UDS

Descripció

Flors de deliciosa coliflor del nostre hort. Una hortalissa de sabor suau ultracongelada poques hores després de la seva recol·lecció.

Més detalls

Avantatge nutricional

El principal component de la coliflor és l’aigua, però també presenta un alt contingut en potassi i una baixa aportació en sodi, per tal qual cosa el seu consum afavoreix l’eliminació de líquid de l’organisme.

Mode d'ús Mostrar Amagar

Preparació

Cuina totes les verdures directament congelades, segons el temps de cocció que aconsellem per a cada mètode: Al dente: Menys temps de l’indicat. Tendra: Major temps de l’indicat.

Vapor (7-9 min): Porta l'aigua fins a ebullició. Col·loca la coliflor en la reixeta per a coure al vapor i cuina-la tapada el temps indicat.

Microones (8-12 min): Col·loca la coliflor en un recipient apte per a microones, tapa i cou a potència mitjana-alta el temps indicat.

Bullit (6-8 min): Bull aigua amb sal en una olla. Afegeix la coliflor i cuina el temps indicat.

Conservació

En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

200 g

Truc

Arrebossa-les amb ou i farina i fregeix-les, quedaran delicioses.

Característiques Mostrar Amagar

Ingredients

COLIFLOR ULTRACONGELADA

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 28 kcal/118 kj; Greixos: 0,3 g (dels quals, Saturats: 0,1 g); Hidrats de Carboni: 3,1 g (dels quals, Sucres: 2,6 g); Proteïnes: 2,2 g; Sal: 0,04 g.