Coliflor extra

Bossa 600 g

1,19 €

1kg =1,98 €

UDS

Descripció

Flors de deliciosa coliflor del nostre hort. Una hortalissa de sabor suau ultracongelada poques hores després de la seva recol·lecció.

Més detalls

Avantatge nutricional

El principal component de la coliflor és l’aigua, però també presenta un alt contingut en potassi i una baixa aportació en sodi, per tal qual cosa el seu consum afavoreix l’eliminació de líquid de l’organisme.

Mode d'ús Mostrar Amagar

Preparació

A totes les coccions el producte es cuinarà directament congelat.

Bullir (10-12 minuts): Aboca la verdura en aigua salada bullent i cuina-la.

Vapor (12-14 minuts): Aboca la verdura a la vaporadora amb una mica de sal i deixa-la coure amb la tapa posada.

Microones (12-14 minuts): Posa la quantitat desitjada en un plat, tapa-ho amb una tapa per a microones i cuina-ho. Si cuines tota la bossa, punxa-la, deixa-la coure a potència màxima (850W) i augmenta el temps de cocció.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

200 g

Truc

Arrebossa-les amb ou i farina i fregeix-les, quedaran delicioses.

Característiques Mostrar Amagar

Ingredients

COLIFLOR ULTRACONGELADA

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 28 kcal/118 kj; Greixos: 0,3 g (dels quals, Saturats: 0,1 g); Hidrats de Carboni: 3,1 g (dels quals, Sucres: 2,6 g); Proteïnes: 2,2 g; Sal: 0,04 g.