Tronc de lluç austral amb panaché de verdures

Descongelación:

Retira el envase de tu RODAJA DE MERLUZA AUSTRAL PREMIUM y pásala a un recipiente con rejilla, tapado y en la nevera ( 8-10h).

Elaboración:

1.    Presenta la PATATA BABY ASADA PREMIUM junto con la JULIANA DE VERDURAS directamente congeladas en un cazo con un pellizco de sal y medio vaso de agua. Tapa y lleva el cazo a ebullición. Baja el fuego al mínimo.

2.  Coloca la RODAJA DE MERLUZA AUSTRAL PREMIUM encima de los vegetales, tapa y cocina a fuego mínimo 4-5 minutos, hasta que la merluza se cocine completamente.

3.   Pasa todos los ingredientes y los jugos a un plato hondo. Añade cebollino picado para aportar frescor.