Menús llestos en pocs minuts
Menús llestos en pocs minuts

Llenties a la riojana amb mango

Llenties a la riojana amb mango

Les llenties aporten l'energia necessària, a més de proteïnes de naturalesa vegetal que complementen el clàssic xoriço. Aporten, a més, alts nivells de fibra, així que, a la riojana, són un plat central excel·lent.

La ració vegetal en el nostre cas es compon de mango, refrescant i aromàtic, que ajuda a pair les proteïnes gràcies als seus compostos enzimàtics, acompanyat de gelat de vainilla per compondre unes postres més que apetitoses... un truc: afegeix una mica de ratlladura de taronja a l'últim moment del saltejat.

Ampliar imatge

Llenties a la riojana amb mango

Dificultat Baixa
7' min
Preparació Mostrar Mostrar

Per a les llenties: Aixeca la tapa només una mica per una cantonada i escalfa en el microones 6-7 minuts a potència mitjana-alta (650 W)


Mentrestant salta els daus de mango directament congelats en una paella a foc mitjà-alt amb un pessic de sucre bru, mel o xarop d'àgave, 1 minut. abaixa el foc i prossegueix 1-2 minuts més.

Cuina Llenties a la riojana amb mango amb ajuda de la Sirena. Descobreix les millors receptes de cuina!
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits