CargandoGuisat de patates amb calamar
Guisat de patates amb calamar
Recepta de patates amb calamar en vídeo, elaboració pas a pas!
- • 2 dosis de julivert trossejat la Sirena
- • 1 terrina de sofregit amb brou de peix la Sirena
- • 250 g de barreja de verdures per a sofregit la Sirena
- • 425 g d’anelles de pota argentina la Sirena
-
• Barreja 4 pebres la Sirena (No disponible)
- • 400 g de patates per coure
- • Un raig de vi blanc
- • Oli d’oliva verge extra
- • 2 fulles de llorer
- • Sal iodada
Descongela les anelles de pota en un recipient amb reixeta dins de la nevera.
En una cassola, salta les anelles amb una mica d’oli a foc molt fort. Reserva-les i dóna’ls-hi punt de sal.
En el mateix recipient, afegeix-hi la barreja de sofregit directament congelada. Ofega-ho a foc baix fins que comenci a agafar color i el pebrot estigui ben cuinat.
Afegeix-hi el sofregit amb brou de peix i el vi, deixant que s’evapori l’alcohol.
Afegeix-hi les patates trossejades a trossos grans, 2 fulles de llorer i cobreix-ho amb aigua.
Afegeix-hi una mica de sal, les anelles de calamar i deixa-ho bullir fins que les patates estiguin tendres.
Salpebra-ho i afegeix-hi el julivert directament congelat.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
