S'ha afegit el producte a a vostra cistella de compra.
Quantitat
Total
Hi ha 0 ítems a la vostra cistella.
Hi ha 1 article a la vostra cistella.
Total productes
Total lliurament
Per a determinar
Total
Cargando
LaSirena
![Bacallà al punt de sal]( "Bacallà al punt de sal")
![Juliana de verdures]( "Juliana de verdures")
Bacallà confitat amb juliana de verdures
Bacallà confitat amb juliana de verdures
Deliciosa recepta de bacallà confitat amb verdures a la juliana.
Dificultat Baixa
20
min
Segon plat
280
280 calories kcal
Ingredients
Mostrar
Ingredients Sirena
A més:
- • Pebre vermell dolç
- • Pebre negre molt
- • 6 grans d’all
- • 6 bitxos sencers
- • Oli d’oliva
- • Sal
Preparació
Mostrar
Descongela el bacallà a la nevera, sobre una reixeta perquè els sucs de la descongelació quedin a part. Un cop descongelat, col.loca’l sobre un drap i pressiona suaument per extreure tota l’aigua.
Escalfa un cassó a foc lent, col.loca-hi les peces de bacallà i cobreix-les completament amb oli d’oliva. Afegeix-hi els grans d’all i els bitxos.
Quan apareguin les primeres bombolles, apaga el foc. Afegeix-hi mitja cullerada de pebre vermell dolç i deixa-hi coure el bacallà 4 o 5 minuts.
Mentre, salta les verdures, amb poc oli i ben calent, durant 2 o 3 minuts. Salpebra-les i reserva-les. Escorre el bacallà i serveix-lo acompanyat de la juliana de verdures.
15,99 €
2,49 €
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
