CargandoAmanida de cuscús i varetes de surimi
Amanida de cuscús i varetes de surimi
Recepta d'amanida de cuscús amb surimi. Cuina fàcil i saludable!
- • 200 g de blat de moro dolç la Sirena
- • 200 g de pèsols extra la Sirena
- • 8 varetes de surimi la Sirena
-
• Pebre negre mòlt la Sirena (No disponible)
- • Alfàbrega trossejada
- • 160 g de cuscús
- • 1 llimona
- • Oli d’oliva
- • Sal iodada
Deixa descongelar les varetes a temperatura ambient durant uns quants minuts. Mentrestant, escalda el cuscús amb el doble del volum d'aigua bullent i deixa'l tapat el temps que t'indiqui l'envàs. Un cop cuit, reparteix-lo en una safata ben grossa perquè es refredi més ràpidament.
Per altra banda, bull en aigua salada el blat de moro dolç directament congelat i, quan torni a arrencar el bull, afegeix-hi els pèsols congelats i deixa-ho coure durant 6 minuts. Escorre-ho i refreda-ho amb aigua. Barreja l'afàbrega amb el suc de la llimona, sal i pebre.
Barreja el cuscús amb els pèsols i el blat de moro, decora-ho amb les varetes de cranc tallades a rodanxes i amaneix-ho amb la salsa de llimona i alfàbrega.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
