S'ha afegit el producte a a vostra cistella de compra.
Quantitat
Total
Hi ha 0 ítems a la vostra cistella.
Hi ha 1 article a la vostra cistella.
Total productes
Total lliurament
Per a determinar
Total
Cargando
LaSirena
![All trossejat]( "All trossejat")
Ajoblanco amb musclos
Ajoblanco amb musclos
Recepta de musclos amb ajoblanco. Tasta aquesta sopa freda!
Dificultat Mitja
25
min
Primer plat
530
530 calories kcal
Ingredients
Mostrar
Ingredients Sirena
- • 2 dosis d’all trossejat la Sirena
-
• 200 g de musclo cuit sense closca la Sirena (No disponible)
A més:
- • 150 g d’ametlla crua sense pell
- • 100 ml d’oli d’oliva
- • 750 ml d’aigua
- • 25 ml de vinagre de Xerès
- • 150 ml de llet
- • 75 g de molla de pa
- • Sal iodada
Preparació
Mostrar
Deixa descongelar els musclos a la nevera la nit abans, damunt d'un recipient amb reixeta.
Agafa el got de la trituradora elèctrica i posa-hi l'all, les ametlles, el pa, la llet, la sal, el vinagre i la meitat dels musclos, i tritura-ho tot. Afegeix l'oli a poc a poc, com si volguessis lligar una salsa.
Afegeix també l'aigua en quantitats petites, d'aquesta manera pots triar si vols que l'ajoblanco quedi més o menys líquid.
Guarda-ho a la nevera fins al moment d'utilitzar-ho i guarneix el plat amb la resta dels musclos que havies reservat.
Compra els Productes La Sirena Que Necessites
2,29 €
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
