S'ha afegit el producte a a vostra cistella de compra.
Quantitat
Total
Hi ha 0 ítems a la vostra cistella.
Hi ha 1 article a la vostra cistella.
Total productes
Total lliurament
Per a determinar
Total
Cargando
LaSirena
![Penca de bacallà dessalat]( "Penca de bacallà dessalat")
![Julivert trossejat]( "Julivert trossejat")
Bacallà al pil pil
Bacallà al pil pil
Vídeo recepta de bacallà al pil pil a l’estil tradicional.
Dificultat Mitja
20
min
Segon plat
395
395 calories kcal
Ingredients
Mostrar
Ingredients Sirena
A més:
- • 150-200 ml d'oli d'oliva verge extra
- • 4 grans d'all tallats a làmines
- • 1 bitxo tallat a rondanxes
- • Sal
Preparació
Mostrar
Descongela les penques de bacallà en un recipient amb reixeta dins de la nevera.
Escalfa una paella amb una mica d’oli i daura-hi l'all i el bitxo, retirant-los posteriorment. En el mateix oli, afegeix-hi el bacallà, primer per la banda sense pell, i cuina’l a foc baix, durant 2 minuts per cada costat.
Reserva el bacallà i lliga la salsa a foc molt baix amb l'ajut d'un colador.
Quan s’hagi lligat la salsa, afegeix-hi la dosi de julivert i el bacallà pel costat de la pell, i deixa-ho que es temperi durant uns 2-3 minuts. Munta el plat amb el bacallà, banyat amb el pil-pil, i decora-ho amb els filets d’all i el bitxo.
21,99 €
2,20 €
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
