Rodanxa de peix espasa

Ampliar imatge

Rodanxa de peix espasa

Venda al pes

12,70 €

1kg =12,70 €

KG.

* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.

Descripció

De textura carnosa, aquesta suculenta rodanxa de peix espasa et serà útil en moltes de les teves elaboracions.

Més detalls

Avantatge nutricional

El peix espasa té un alt contingut en proteïna. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

Mode d'ús Mostrar Amagar

Preparació

Descongela el peix sense l'envàs a la nevera, sobre una reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part i cuina'l al teu gust. Si el fas al forn, el pots utilitzar directament congelat.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

150-200 g

Truc

Encara que et sorprengui, la textura d'aquest peix recorda molt a la de la carn. Admet ser cuinada al forn, rostida o a la graella, però no t'excedeixis de cocció perquè quedi sucosa.

Característiques Mostrar Amagar

Ingredients

RODANXA DE PEIX ESPASA ULTRACONGELADA. Xiphias gladius. Ingredients: PEIX ESPASA.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 139 kcal/584 kj; Greixos: 6,6 g (dels quals, Saturats: 1,6 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 20 g; Sal: 0,2 g.

Origen

Capturat a *l’Atlàntic Centre Oriental (FAO 34), Atlàntic Sud-occidental (FAO 41), Oceà Índic Occidental (FAO 51), Oceà Pacífic Sud-occidental (FAO 81), Oceà Pacífic Sud-oriental (FAO 87).

MAPA FAO

Art de pesca

Sedals i hams

Format

Venda a pes

més Informació Mostrar Amagar

PVP KILO NET ESCORREGUT

14.11

Codi de producte

0679

21 Atlàntic nord-oest / nord-occidental

27 Atlàntic Nord-est / nord-oriental

27 lld mar Bàltic

31 Atlàntic Centre-Oest / Centre-Occidental

34 Atlàntic Centre-Est / Centre-Oriental

41 Atlàntic Sud-oest / sud-occidental

47 Atlàntic Sud-est / Sud-oriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterrani

37.4 Mar Negre

51 i 57 Oceà Índic

61,67,71,81,87 Oceà Pacífic

44,58,88 Antàrtic

T'ajudem? Mostrar Amagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 14:00 h

Email: sac@lasirena.es Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte

receptes relacionades

veure recepta

Peix espasa amb salsa de taronja

Dificultat Baixa

25 min

Segon plat

460 kcal
veure recepta

Peix espasa amb salsa verda i gambes

Dificultat Baixa

15 min

Segon plat

385 kcal