CargandoFilet de bacallà al punt de sal
Filet de bacallà al punt de sal
* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.
El bacallà al punt de sal no és dessalat, no es cura ni es deshidrata. Es macera en sal per obtenir un gust similar al dessalat però en menys temps, mantenint la textura i el sabor característics del bacallà salat. S’ha de cuinar per consumir.
Et presentem aquests filets de bacallà amb pell d’excel·lent qualitat i textura melosa, ideals per fer farcits, fregir o guisar.
El bacallà té un alt contingut en proteïna. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada persona.
SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
-
Bossa 450 g -
Untiat 100 g -
Unitat 350 g -
Unitat 130 g -
Bossa 450 g -
Bossa 450 g
Preparació
Descongela el bacallà en el frigorífic, sobre una reixeta, perquè els sucs de la descongelació quedin a part, i cuina'l al teu gust. En algunes elaboracions, com ara al vapor, bullit o al forn, pots fer servir el peix directament congelat.
Conservació
En frigorífic: 24 hores. En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.
Ració per persona
200 g
Ingredients
FILET DE BACALLÀ AL PUNT DE SAL ULTRACONGELAT. INGREDIENTS: BACALLÀ (Gadus morhua), aigua i sal. Pot contenir traces de CRUSTACIS, MOL.LUSCS i/o els seus derivats. 15% glaceig protector.
Informació nutricional per 100g
Origen
Art de pesca
Xarxes d’arrossegament, sedals i hams, xarxes de fons i similar.
Format
Venda a pes
PVP KILO NET ESCORREGUT
16.46
Codi de producte
0311
Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres
-
Bacallà amb samfainaDificultat Baixa25 minSegon plat350 kcal
-
Bacallà amb espinacs i melDificultat Mitja35 minSegon plat350 kcal
-
Bacallà amb patates en timbalDificultat Mitja35 minSegon plat295 kcal
-
Bacallà glacejat amb allioli d’olives...Dificultat Baixa15 minSegon plat420 kcal
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
