Penca de bacallà dessalat

Penca de bacallà dessalat

Venda al pes
21,99 €

1kg =21,99 €

KG.

* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.

Descripció

La penca és la part de la ventresca i de la cua del bacallà. A la Sirena la salem, dessalem i ultracongelem perquè puguis preparar ràpidament deliciosos guisats: bacallà al pil-pil, amb samfaina…

Més detalls

Avantatge nutricional

El bacallà té un alt contingut en proteïna. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada persona.

  SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
Mode d'ús Mostrar Amagar

Preparació

Descongela el bacallà en el frigorífic, sobre una safata amb reixeta perquè el suc de la descongelació quedi a part, i cuina'l al teu gust. En algunes elaboracions, com ara al vapor, bullit o al forn, pots cuinar el peix sense descongelar.

Ideal per preparar una infinitat de receptes: planxa, fregit, guisats, forn…

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

150-200 g

Característiques Mostrar Amagar

Ingredients

PENCA DE BACALLÀ DESSALAT ULTRACONGELADA. INGREDIENTS: BACALLÀ (Gadus morhua), aigua i sal. 12% glaceig protector.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 90 kcal/382 kj; Greixos: 0,5 g (dels quals, Saturats: 0,1 g); Hidrats de Carboni: 1,4 g (dels quals, Sucres: 0,5 g); Proteïnes: 20 g; Sal: 1,2 g.

Origen

Capturat a l’Atlàntic Nord-est (FAO 27, Divisió Va: Fons d’Islàndia).

MAPA FAO

Art de pesca

Sedals i hams.

Format

Venda a pes

més Informació Mostrar Amagar

PVP KILO NET ESCORREGUT

24.99

Codi de producte

0304

T'ajudem? Mostrar Amagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a dissabte de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 21:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits