Minestra riojana

Mix de verdures a l'estil minestra riojana, amb mongetes, pèsols, pastanaga, carxofa, borratja, coliflor, espàrrec blanc... Super complet!
Un consell; Fes les verdures a la teva vaporera i conservaran molt millor tot el seu sabor. Si a més mentrestant et prepares una torrada de pernil salat amb oli d'oliva... Estaràs a punt per gaudir cuidant-te!