Carn de vieira patagònica MSC

Carn de vieira patagònica MSC

Safata 300 g
Icono la Sirena Descuento
12,99 €

1kg =43,30 €

UDS

Descripció

La carn de vieira és un producte exquisit i molt saborós. Te la presentem trossejada i envasada al buit, que et permetrà descongelar-la en pocs minuts i cuinar-la com més t’agradi. Deliciosa simplement cuinada a la planxa o saltada.

 

Gràcies per triar un producte que compleix amb els estàndards de sostenibilitat MSC. Junts podem protegir les reserves futures de productes del mar. www.msc.org/es

 

Més detalls

Avantatge nutricional

Producte amb un alt contingut de proteïnes i baix en greixos.

  SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
Mode d'ús Mostrar Amagar

Preparació

Descongela el producte submergint-lo amb el seu mateix envàs en aigua freda, sense obrir ni punxar la bossa al buit, fins per perdi la textura de congelat. També es pot descongelar posant el producte en un recipient amb reixeta i tapat en la nevera.

Suggeriments de cocció:
Planxa-paella: Escalfa una planxa a foc fort i afegeix un raig d’oli. Afegeix la carn de vieira ben seca i separada una de l’altra. Espera 30 segons sense remenar-la per tal que es dauri, afegeix sal i pebre. Gira-la i prossegueix la cocció 30 segons més.

En saltats: Comença saltant la carn de vieira a foc viu amb una mica d’oli d’oliva. Reserva-la. Prossegueix saltant la resta d’ingredients del saltat i, una vegada cuinats, recupera la carn de vieira i afegeix-la al conjunt 1 minut més a foc fort per tal de complementar la seva cocció.

No cuinis massa les vieires. Amb poc temps de cocció aconseguiràs que estiguin més sucoses.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador: a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat. 

Ració per persona

150 g

Característiques Mostrar Amagar

Ingredients

CARN DE VIEIRA PATAGONA SENSE CORALL ULTRACONGELADA. Zygochlamis patagonica. Ingredients: Carn de vieira patagona (MOL.LUSC). Pot contenir traces de CRUSTACIS, PEIX, SULTIFS i/o els seus derivats.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 78 kcal/332 kj; Greixos: 0 g (dels quals, Saturats: 0 g); Hidrats de Carboni: 1,5 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 18 g; Sal: 0,92 g.

Origen

Capturat a l’Atlàntic sud-occidental (FAO 41).

MAPA FAO

Art de pesca

Xarxes d’arrossegament.

Format

Safata 300 g

més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

1645

Per als productes de venda a pes, els clients que comprin a lasirena.es poden revisar l'informació que se'ls adjunta a l'albarà de lliurament. A les nostres botigues físiques també tens disponible la informació d'ingredients i al·lèrgens als panells informatius.

Per als productes envasats, us recomanem que reviseu la informació de l'etiquetatge del producte que figura a l'envàs per confirmar-ne el contingut (composició, al·lèrgens…).

T'ajudem? Mostrar Amagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a dissabte de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 21:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits