Fricandó amb bolets Listísimos

Carn de boví marinada (49%*) [carn de boví, aigua, sal, estabiltizant (trifosfats), gelificant (carragenats)], salsa [aigua, ceba, oli de gira-sol, midó, tomàquet fregit (tomàquets, oli de gira-sol, midó modificat de blat de moro, sucre, sal), vi blanc (conté SULFITS), sal, fons salsa (midó modificat, sucre, aromes, caramel de sucre, sal, espècies, tomàquet, extractes vegetals), colorant (caramel natural, maltodextrina)], mescla de bolets en proporció variable (17%*) [rovelló silvestre (Lactarius deliciosus), bolet ostra conreada (Pleurotus ostreatus), shiitake conreada (Lentinula edodes), nameko conreada (Pholiota nameko), boletus silvestres (Boletus grup edulis)].
(*) Percentatge referit en el moment de la incorporació.