Carbassó a rodanxes

Bossa 600 g

1,69 €

1kg =2,82 €

UDS

Descripció

Carbassó recol·lectat i congelat en el seu punt òptim. Te’l presentem tallat a rodanxes; una solució ràpida i fàcil, ideal per utilitzar en truites i cremes. També per arrebossar, rostir, per incloure en lasanyes de verdures, etc

Més detalls

MODE D'ÚS Mostrar Amagar

Preparació:

Cuina totes les verdures directament congelades, segons el temps de cocció que aconsellem per a cada mètode:

Saltat (5-7 minuts): Escalfa una planxa o paella a foc fort i afegeix les rodanxes de carbassó directament congelades amb un raig d’oli d’oliva (3-4 minuts). Quan comencin a daurar-se, abaixa el foc i segueix la cocció 2-3 minuts més.

Ofegat (8-10 minuts): Escalfa una cassola o paella a foc baix-mig. Afegeix les rodanxes de carbassó i un raig d’oli d’oliva. Tapa i cuina el temps indicat.

Microones (7-9 minuts): Col·loca les rodanxes de carbassó en un recipient apte per a microones, tapa i cuina a potència mitja-alta el temps indicat.

Els temps de cocció són orientatius.

Per utilitzar en truites: saltar el carbassó i, tot seguit, elaborar la truita.
Per a cremes: ofegar i triturar.
Per arrebossar: descongelar uns minuts abans d’afegir l’arrebossat (ou, farina, pa ratllat, tempura….)

Conservació

En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

CARACTERÍSTIQUES Mostrar Amagar

Ingredients

CARBASSÓ RODANXES ULTRACONGELAT. Ingredients: Carbassó rodanxes

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 31 kcal/88 kj; Greixos: 0,5 g (dels quals, Saturats: 0 g); Hidrats de Carboni: 2,5 g (dels quals, Sucres: 2 g); Fibra: 1 g; Proteïnes: 1,1 g; Sal: 0 g.