Sepia limpia extra

Venta al peso

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Sepia de gran calidad con la que te ahorramos trabajo ya que te la ofrecemos limpia y lista para descongelar y cocinar. ¡Verás qué tierna!

Más detalles

Ventaja nutricional

La sepia te aporta múltiples vitaminas y minerales y, en cambio, poca cantidad de grasa.

Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela la sepia en la nevera, colocándola sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínala al gusto.

Conservación: En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

200 g

Truco

Si cocinas la sepia a la plancha no lo hagas en exceso para que no pierda su textura. Si la quieres añadir a un guiso, saltéala antes unos minutos y añádela al final de la cocción. Puedes acompañarla con habitas o guisantes para complementar la receta.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

SEPIA LIMPIA GRANDE ULTRACONGELADA. Sepia spp. INGREDIENTES: Sepia (molusco), sal, estabilizantes (ácido cítrico, citrato de sodio). 20% glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 56 kcal/237 kj; Grasas: 2 g (de las cuales, Saturadas: 1,1 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 9,6 g; Sal: 1,63 g.

Origen

Capturado en el Océano Índico Occidental (FAO 51). Arte de pesca: redes de arrastre.

MAPA FAO

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

17.49

Código de producto

0702

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