Calamar patagònic net

Calamar patagònic net

Safata 400 g
6,99 €

1kg =17,48 €

UDS

Descripció

Calamar patagó que et presentem ja net i eviscerat i amb el que podràs preparar exquisides receptes. És ideal per cuinar-lo a la planxa. També el pots saltar o guisar.

Més detalls

Avantatge nutricional

El calamar patagó té un baix contingut en greixos. Es recomana el seu consum dins d’una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

MODE D'ÚS Mostrar Amagar

Preparació

Descongelació: submergeix el producte en aigua freda, amb el mateix envàs de plàstic, sense obrir-lo ni punxar-lo, fins que perdi la textura de congelat. O bé retira l’envàs i descongela el producte en un recipient amb reixeta tapat en la nevera per tal que els sucs de la descongelació quedin a part. Cuina la recepta al gust.

Preparació: Pots cuinar el producte de les maneres que et suggerim:

Saltat: abans de la cocció, escorre bé els calamars d’aigua. Escalfa una paella a foc fort, afegeix els calamars i un raig d’oli. Deixa que es daurin 1 minut, abaixa el foc i continua cuinant 1 minut més, fins que es tornin completament blancs.

Planxa: abans de la cocció, escorre bé els calamars d’aigua. Escalfa una planxa a foc fort. Afegeix els calamars amb un raig d’oli d’oliva. Deixa que es daurin sense moure’ls. Gira’ls només 1 vegada i deixa que es daurin per l’altre costat 1 minut més.

Guisats/cassoles: Afegeix-los sobre la base de salsa o sofregit. Deixa-ho cuinar a foc lent 4-5 minuts per tal que quedin tendres.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.
CARACTERÍSTIQUES Mostrar Amagar

Ingredients

CALAMAR PATAGÓ NET ULTRACONGELAT. Loligo gahi. Ingredients: CALAMAR Patagó.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 89 kcal/377 kj; Greixos: 1,4 g (dels quals, Saturats: 0,4 g); Hidrats de Carboni: 3,1 g (dels quals, Sucres: 0,5 g); Proteïnes: 16 g; Sal: 0,44 g.

Origen

Capturat a l’Atlàntic sud-occidental (FAO 41).

MAPA FAO

Art de pesca

Xarxes d’arrossegament
més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

0812

T'ajudem? MostrarAmagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 21:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Quiero recibir información comercial y publicitaria sobre productos, novedades y/o eventos de La Sirena de acuerdo con su Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits