Cloïssa del Pacific Imprescindible

Bossa 450 g

1,99 €

1kg =4,42 €

UDS

Descripció

Saborosa cloïssa blanca amb el seu suc envasada al buit en bossa de 450 g. No cal descongelar-la. S’ha de cuinar completament abans del seu consum. La pots preparar en el microones amb el seu mateix envàs o bé en la paella o en la cassola, depenent de la recepta que es vulgui elabora.

Com descongelar marisc? Consulta la nostre guia de descongelació

Més detalls

MODE D'ÚS Mostrar Amagar

Preparació

No cal descongelar el producte; cuina’l completament abans de consumir-lo.

Microones: fes un petit tall en la cantonada inferior de l’envàs, col·loca’l amb el tall cap amunt en un plat apte per a microones i escalfa a màxima potencia (850W) aproximadament durant 3-4 minuts.

Paella/cassola: Salta o afegeix el producte als teus plats de cassola i cuina’l aproximadament durant 2-3 minuts.

Suggeriment de preparació: Pots cuinar el producte de les maneres que et suggerim: afegint-lo en una picada de pernil i llima; all i julivert; reducció de vi blanc i pebre vermell; afegir-li una juliana de ceba, etc. També les pots afegir als teus plats de cassola, com ara arrosso, peixos amb salses, etc.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

CARACTERÍSTIQUES Mostrar Amagar

Ingredients

CLOÏSSA DEL PACÍFIC CUITA ULTRACONGELADA. Meretrix lyrata. Ingredients: CLOÏSSES del Pacífic (MOL.LUSC).

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 81 kcal/343 kj; Greixos: 1,1 g (dels quals, Saturats: 0,4 g); Hidrats de Carboni: 5,8 g (dels quals, Sucres: 0,5 g); Proteïnes: 12 g; Sal: 0,85 g.

Origen

Capturada al Pacífic centre-occidental (FAO 71). Origen: Vietnam.

MAPA FAO