Rodaja de merluza austral Premium

Rodaja de merluza austral Premium

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1 kg =10,99 €

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Rodaja de excelente merluza austral muy valorada por su textura y extraordinario sabor.

Más detalles

Ventaja nutricional

La merluza posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

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Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongela el pescado en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto. En algunas elaboraciones como al vapor, hervido o al horno, puedes utilizar el pescado directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150-200 g

Truco

La merluza acepta un sinfín de cocciones, elige la que más te guste, ya sea al horno, a la plancha, para hacer guisos, etc. 

No la cocines en exceso para apreciar todas sus cualidades.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

RODAJA DE MERLUZA AUSTRAL ULTRACONGELADA PREMIUM. Merluccius australis. Ingredientes: MERLUZA austral. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados. 10% glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 85 kcal/359 kj; Grasas: 1,9 g (de las cuales, Saturadas: 0,4 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 17 g; Sal: 0,10 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Sudoccidental (FAO 41), Pacífico Sudoccidental (FAO 81) y Pacífico Sudoriental (FAO 87).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Peso aprox.unidad 100-250g

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PVP Kilo Neto Escurrido

12.21

Código de producto

0501

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