Anella de potón basic

Anella de potón basic

Bossa 450 g
4,99 €

1kg =11,09 €

UDS

Descripció

Anelles de pota crues perquè les preparis com més t’agradin. Pots cuinar-les simplement a la planxa, o en guisats, paelles, fideuades, o bé fregir-les amb la cobertura que més t’agradi.

Més detalls

  SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
MODE D'ÚS Mostrar Amagar

Descongelació

Descongela les anelles en la nevera, en un recipient tapat i amb reixeta perquè els sucs de la descongelació quedin a part.

Elaboració

Cuina de la manera que suggerim, sense afegir sal.

Planxa: Asseca bé les anelles una vegada descongelades. Escalfa una planxa a foc fort i daura-les aproximadament uns 20 segons per cada cara sobre un rajolí d'oli d'oliva. Abaixa el foc i continua la cocció 1 minut més.

Guisats: Afegeix les anelles descongelades en cassoles, sarsueles o suquets a l'últim moment de la cocció, amb el foc al mínim, uns 2 minuts. Deixa-ho reposar uns minuts abans de servir.

Paelles/fideuades: Asseca bé les anelles per cuinar-les. No hi afegeixis sal. Daura-les a l'oli i retira-les just abans de començar el sofregit (30 segons). Afegeix-les de nou just abans de mullar l'arròs perquè quedin tendres i sucoses. Corregeix de sal (tastant el brou), quan comenci a bullir l'arròs.

Fregit: Asseca bé les anelles per a la cocció. Arrebossa-les amb la teva cobertura desitjada (farina, farina i ou, romana...). Fregeix-les en abundant oli ben calent aproximadament 1 minut. Reserva-les sobre paper absorbent perquè quedin ben cruixents.

Conservació

En frigorífic: 24 hores. En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.
CARACTERÍSTIQUES Mostrar Amagar

Ingredients

ANELLES DE POTA GEGANT DEL PACÍFIC ULTRACONGELADA. Ingredients: POTA gegant del Pacífic (Dosidicus gigas) (MOL.LUSC), estabilitzants (difosfats, trifosfats, polifosfats), sal. Pot contenir traces de CRUSTACIS, PEIX i/o els seus derivats.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 62 kcal/264 kj; Greixos: 0,7 g (dels quals, Saturats: 0,3 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 14 g; Sal: 1 g.

Origen

Capturat al Pacífic sud-oriental (FAO 87).

MAPA FAO

Art de pesca

Sedals i hams.
més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

0950

Per als productes de venda a pes, els clients que comprin a lasirena.es poden revisar l'informació que se'ls adjunta a l'albarà de lliurament. A les nostres botigues físiques també tens disponible la informació d'ingredients i al·lèrgens als panells informatius.

Per als productes envasats, us recomanem que reviseu la informació de l'etiquetatge del producte que figura a l'envàs per confirmar-ne el contingut (composició, al·lèrgens…).

T'ajudem? Mostrar Amagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a dissabte de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 21:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits