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Desmigado de bacalao
Bacalao de Islandia desmigado, al punto de sal y sin espinas. Listo para descongelar y comer. También lo puedes utilizar para preparar un buen potaje, una deliciosa tortilla o, si eres de ensaladas, inventa y mezcla ingredientes sin miedo.
Productos del mar de Islandia.
En beneficio de futuras generaciones
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Preparación
Descongelacíón: Descongela el producto en un recipiente con rejilla tapado en la nevera para que los jugos de la descongelación queden aparte. Descongelar en periodo no superior a 24 horas y consumir inmediatamente.Preparación:
Aplicaciones en frío: Producto ideal para empedrados, esqueixada, ensaladas, rellenos, xató, etc.
Conservación
En frigorífico: 24 horas. En congelador: a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.Ingredientes
DESMIGADO DE BACALAO AL PUNTO DE SAL ULTRACONGELADO. Ingredientes: BACALAO (Gadus morhua), agua, sal. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados.
Nos esforzamos para que nuestros productos estén libres de espinas, pero puede aparecer alguna de manera ocasional.
Información nutricional por 100g
Valor Energético: 48 kcal/204 kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 12 g; Sal: 1,8 g.Origen
Capturado en el Atlántico nordeste (FAO 27); División Va-Fondos de Islandia.MAPA FAO
Arte de pesca
Redes de arrastre, sedales y anzuelos.Código de producto
0337
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