CargandoGamba vermella mitjana
Gamba vermella mitjana
Excel·lent gamba vermella de mida mitjana, de gust intens i paladar delicat ultracongelada a bord. Ideal per cuinar-la a la planxa o a la brasa.
Les gambes vermelles tenen un alt contingut en proteïna. Es recomana el seu consum dins d’una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.
Preparació
Moments abans de cuinar-la, descongela la gamba vermella submergint-la en aigua freda. Després d'una estona comprova que ja ha recuperat la seva textura original i escorre-la. Cuina-la com vulguis.
Per cuinar-la a la planxa: Escalfa la planxa i cobreix-la amb sal. Després, posa-hi les gambes i deixa-les uns minuts per cada banda.
Conservació
Ració per persona
6 unitats
Truc
Per apreciar el seu sabor, tasta-les a la planxa o al forn simplement amb una mica d'oli i sal Maldon. Cuina-les amb el cap perquè no perdin sabor. Aprofita els caps per donar gust a les teves salses o fumets.
Ingredients
GAMBA VERMELLA ULTRACONGELADA. Aristeus varidens. Ingredients: GAMBA vermella (ALISTADO), antioxidants (metabiSULFIT sòdic, àcid cítric), estabilitzants (trifosfats, polifosfats), sucre. Pot contenir traces de PEIX, MOL.LUSCS i/o els seus derivats.Informació nutricional per 100g
Valor Energètic: 112 kcal/473 kj; Greixos: 1,8 g (dels quals, Saturats: 0,3 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 24 g; Sal: 0,60 g.
Origen
Capturada a l'Atlàntic sud-oriental (FAO 47).
MAPA FAO
Art de pesca
Xarxes d'arrossegament.Format
Caixa 1 kg.
Codi de producte
1084
Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres
-
Cassola de lluç mariscadaDificultat Mitja30 minSegon plat505 kcal
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
