S’han acabat les festes. Ara, com et treus aquests quilets de més?

Els àpats de Nadal són hipercalórics.
Els àpats de Nadal són hipercalórics.

Les festes nadalenques són una d’aquelles èpoques en què l’estrès es multiplica. Dinars o sopars amb companys de treball, amb amics, amb la família … Quan arribes al final, ja res és el mateix. Ha canviat l’any i també la teva talla de roba. No n’hi ha prou amb tenir bons propòsits com apuntar-se al gimnàs o tornar a fer esport. Necessites un pla. Aquí et proposem alguns exercicis senzills per posar-te en forma.

Continua llegint «S’han acabat les festes. Ara, com et treus aquests quilets de més?»

La carxofa, una hortalissa sana, saludable i saborosa

T'expliquem totes les propietats de la carxofa.
T’expliquem totes les propietats de la carxofa.

La carxofa és una planta d’origen mediterrani emparentada amb el card. Se li atribueixen diverses propietats medicinals, però és molt coneguda per ser font d’hidrats de carboni i de vitamines així com a ingredient de suculents plats. El seu origen és probablement africà, però el seu cultiu actualment està estès per tot el món, principalment a Europa i Amèrica.

Continua llegint «La carxofa, una hortalissa sana, saludable i saborosa»