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LaSirena
![Veggiemix lentejas, quinoa y bulgur]( "Veggiemix lentejas, quinoa y bulgur")
Ensalada de legumbres a la griega
Ensalada de legumbres a la griega
Dificultad Baja
10'
min
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 1 yogur natural sin azúcar 80g
- • Zumo de medio limón
- • Tus hojas de ensalada favoritas 40g
- • Tomate para ensalada 80g
- • Aceite de oliva virgen extra 20g
Preparación
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Descongelación:
No es necesario descongelar antes de cocinar.
Elaboración (menos de 10 minutos):
- Coloca la bolsita (sin abrir) en el plato de tu microondas y cocina a potencia alta 4-5 min. (850 W).
- Mientras tanto elabora una ensalada con el resto de ingredientes excepto el yogur, el aceite y el zumo de limón.
- Una vez cocinado el VEGGIEMIX ábrelo sobre un bol con abundante agua corriente para enfriarlo rápidamente. Escúrrelo con un colador y aliña con el yogur, el zumo de limón, un pellizco de sal y el aceite de oliva. Añádelo a la ensalada.
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