Brochetas de atún y verduras sobre base de arroz

Descongela los tacos de atún en una fuente con rejilla en la nevera. Descongela también las verduras en una fuente con rejilla en la nevera.

Ensarta las verduras alternadas con los tacos de atún en pinchos de madera. Sala y cocina en una parrilla durante 3-4 minutos, dándole la vuelta a menudo.

Calienta el arroz en el microondas, siguiendo las indicaciones el envase. Sazona al gusto y, si quieres, añade una cucharadita de aceite y remueve.

Sirve el arroz con las brochetas encima y salsea al gusto con la salsa agridulce y la salsa de soja mezcladas.