Acelgas con patatas, garbanzos y morcilla

Calienta el aceite en una cazuela baja y sofríe la cebolla y el ajo directamente congelados a fuego suave durante 5-6 minutos.

Añade las acelgas, directamente congeladas, y las patatas, agrega los garbanzos y 1 vaso (200 ml) de agua y cocina tapado durante 10 minutos.

Añade la morcilla cortada en rodajas y el perejil directamente congelado, condimenta con sal y pimienta y cocina tapado a fuego suave, sin remover, durante 3-4 minutos más para que tome sabor. Sirve bien caliente.