Redondo de cerdo relleno de queso cabra Premium

Rodó cru elaborat amb filet de cap de llom de porc (carn d’origen nacional), farcit d’un preparat picat a base de carn de porc, formatge, ceba caramel·litzada i poma. Només l’has de cuinar còmodament en el forn i tindràs un plat exquisit.

Es pot servir amb una salsa suau de formatge, verdures, puré de poma, amb Porto o la que més t’agradi. També es pot acompanyar amb una guarnició d’una barreja de verdures, espàrrecs, arròs basmati, etc.