Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Cantidad
Total
Hay 0 artículos en su carrito.
Hay 1 artículo en su carrito.
Total productos:
Total envío:
A determinar
Total
Cargando
LaSirena
![Calamar troceado]( "Calamar troceado")
![Tinta de sepia]( "Tinta de sepia")
![Alcachofa baby Premium]( "Alcachofa baby Premium")
Arroz negro (para 4 personas)
Arroz negro (para 4 personas)
Dificultad Baja
15'
min
Primer plato
Ingredientes
Mostrar
Ingredientes Sirena
- • Alcachofa baby Premium (entre 10 y 12 unidades)
- • Tinta de sepia (2 sobres)
- • Calamar patagónico limpio troceado 75g
-
• Gambón asutral crudo grande (8 unidades) (No disponible)
-
• Paella perfecta (2 unidades) (No disponible)
Además...:
- • Dados de merluza del cabo sin espinas (entre 8 y 10 unidades)
- • Aceite de oliva (4 cucharadas)
- • Perejil picado (1 cucharada)
Preparación
Mostrar
Descongelación:
Sólo necesitas descongelar con antelación los DADOS DE MERLUZA y el CALAMAR PATAGÓNICO LIMPIO TROCEADO: Colócalos en un recipiente con rejilla, tápalos e introdúcelos en la nevera (6-8 horas).
15 minutos antes de hacer la paella sumerge el GAMBÓN AUSTRAL CRUDO GRANDE en abundante agua y añade 1 cucharilla de sal por litro de agua (15 minutos).
Elaboración:
- Coloca la bolsa del FUMET Y MARCA sobre un plato hondo e introduce en el microondas 5 minutos a potencia media-alta (650 W).
- Calienta tu paellera a fuego medio-fuerte. Una vez caliente, añade el aceite de oliva y dora los GAMBONES AUSTRALES solo 30 segundos para que el aceite tome todo el aroma de marisco. Reserva aparte.
- Seca bien el CALAMAR TROCEADO y añádelo a la paellera bien caliente. Saltea 1 minuto y, cuando se dore, añade las alcachofas directamente congeladas. Baja el fuego y añade la TINTA DE SEPIA. Repártela bien.
- Añade todo el contenido de la bolsa de FUMET Y MARCA. Espera a que hierva.
- Una vez hierva, añade todo el contenido de la bolsa de ARROZ PARA PAELLA y remueve una sola vez para repartirlo en toda la superficie. Cocina el arroz con hervor suave.
- Al cabo de 5 minutos introduce los DADOS DE MERLUZA. Prosigue la cocción 5 minutos más, aparta del fuego, reparte los GAMBONES AUSTRALES y tapa.
- Espera 2-3 minutos para asegurar que el arroz queda bien cocinado en el centro.
11,99 €
0,99 €
2,89 €
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil
Qué fácil es comer bien
-
Pago seguro
-
Entrega gratuita
"a partir de 49€" -
Recogida en tienda
