Menús llestos en pocs minuts
Menús llestos en pocs minuts

Samfaina-caponata amb verdures

Samfaina-caponata amb verdures

La caponata, com la samfaina o la ratatuille, són receptes Mediterrànies on s'ajunta el millor de les hortalisses de l'horta estival. La nostra samfaina de verdures és una excel·lent solució per gaudir de totes les bondats nutricionals de totes aquestes preparacions de manera ràpida i còmoda... no cal pelar, tallar ni gairebé guisar; en 5 minuts estan a punt. Imbatible en cost, comoditat, salut i preu.

Ampliar imatge

Samfaina-caponata amb verdures

Dificultat Baixa
20' min
Ingredients Mostrar Mostrar
A més:
  • •   Tomàquet cherry (5 unitats)
  • •   Olives verdes amanides (5 unitats)
  • •   Caparrons o tàperes (1 cullerada)
  • •   Oli d'oliva verge extra (2 cullarades)

Preu net de la ració 1,89€

Preparació Mostrar Mostrar

Descongelació:

Prepara un bol amb aigua i sal (1 cullerada per litre aprox). Submergeix les sardines 5-10 minuts. Abans de treure-les i assecar-les retira fàcilment les escates del llom.

Preparació:

1. Escalfa una paella a foc mitjà-alt. Afegeix-hi la SAMFAINA DE VERDURES directament congelaDA i afegeix-hi un rajolí d'oli. Salteja 1-2 minuts i abaixa el foc. Afegeix els tomàquets Cherry, les olives i les tàperes. Continua cuinant 3-4 minuts més a foc lent.

2. A part, escalfa una paella a foc mitjà. Un cop calent afegeix un rajolí d'oli i, a sobre, els FILETS DE SARDINA ben secs per la part de la pell. Cuina 20 segons, gira-les, 20 segons més i Llest!!. Acompanya la caponata de verdures amb les sardines i afegeix molt julivert picat.

Cuina Samfaina-caponata amb verdures amb ajuda de la Sirena. Descobreix les millors receptes de cuina!
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits