Cuscus amb verdures

Barreja de cuscús gegant amb albergínia, pebrot vermell, pebrot taronja, carbassó i nabius, a punt per escalfar al microones o paella i a punt a taula en només 3-4 minuts. Pot utilitzar-la com a plat entrant o bé com a guarnició de peixos o carns.