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CargandoLomos y centros bacalao MSC punto de sal
Lomos y centros bacalao MSC punto de sal
Bolsa 675 g
Descripción
Excelentes lomos y centros de bacalao al punto de sal. Este bacalao está macerado ligeramente en sal, obteniendo una textura melosa y un delicioso toque de sal. No necesita ningún tipo de desalado en casa.
Pesca sostenible certificada MSC.
Ventaja nutricional
El bacalao posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.
Preparación
Descongelar el producto en un recipiente con rejilla en el frigorífico para que los jugos de la descongelación queden aparte. Elaborar la receta al gusto.
Conservación
En frigorífico: 24 horas. En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes
LOMOS Y CENTROS DE BACALAO AL PUNTO DE SAL ULTRACONGELADOS. Gadus morhua. Ingredientes: BACALAO, agua, sal. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados.
Información nutricional por 100 g
Valor Energético: 48 kcal/204 kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 12 g; Sal: 1,7 g.
Origen
Capturado en el Atlántico Nordeste (FAO 27, División Va: Fondos de Islandia).MAPA FAO
Arte de pesca
Redes de arrastre, sedales y anzuelos.PVP Kilo Neto Escurrido
17.77
Código de producto
0389
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