Brécol procedente de agricultura biológica, de exquisito sabor y agradable textura.

Las verduras BIO son el resultado de la producción agroalimentaria biológica, que es un sistema de producción de alimentos obtenidos mediante las técnicas más respetuosas.

Ventaja nutricional

El brécol es pobre en grasas y sodio, pero rico en fibra, potasio, ácido fólico (vitamina B9), y vitamina C. Crucíferas, bocados contra el cáncer, son las número uno de la estimulación inmunológica gracias a su peculiar composición química. Estos vegetales tienen compuestos que contienen azufre.

Cuando se muerden o mastican, estos compuestos sulfurosos se convierten en isotiocianatos (ITC) que tienen efectos antivirales y antibacterianos y experimentalmente se ha visto que son son efectivos agentes anticancerígenos.

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

En todas las cocciones el producto se cocinará directamente congelado.

Hervir: Añadir la verdura en agua salada hirviendo y cocinar durante 5-7 minutos.

Vapor: Añadir la verdura a la vaporera con un poco de sal y cocer con la tapa puesta durante 5-7 minutos.

Microondas: Poner la cantidad deseada en un plato, cubrir con la tapa de microondas y cocinar durante 4-5 minutos.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Truco

Combina a la perfección con muchos otros alimentos ya sea pasta, legumbres, jamón, frutos secos, gambas, setas o bien frito, salteado, al vapor, gratinado…

Proporciona platos riquísimos, saludables y fáciles de preparar.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

BRÉCOL ULTRACONGELADO PROCEDENTE DE LA AGRICULTURA BIOLÓGICA. Ingredientes: Brécol biológico 100%.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 29 kcal/120 Kj; Grasas: 0,4 g (de las cuales, Saturadas: 0,1 g); Hidratos de Carbono: 1,8 g (de los cuales, Azúcares: 1,5 g); Fibra: 3 g; Proteínas: 3 g; Sal: 0,03 g.

Origen

España

Formato

Bolsa 450 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

3550

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