¿Cómo descongelamos el marisco crudo con cáscara?

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¿Cómo descongelamos el marisco crudo con cáscara?

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Es muy simple. Para descongelar el marisco crudo con cáscara lo mejor, y lo más rápido, consiste en sumergirlo en agua fresca con sal durante unos minutos, justo antes de cocinarlo. Cuando tenga la textura de descongelado, escúrrelo y ya puedes emplearlo de la forma que te apetezca.

 

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