CargandoCigala grande 16/20pzas/kg
Cigala grande 16/20pzas/kg
*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.
De los mares del norte nos llega esta cigala ultracongelada, su tamaño y sabor triunfarán en tus ocasiones más especiales.
Preparación
Descongela el producto sumergiéndolo en agua fría minutos antes de cocinarlo. Cuando haya perdido la textura de congelado, escúrrelo y cocínalo al gusto. Las cigalas se pueden abrir por la mitad y cocinar al horno o a la plancha, en platos de pescado, arroces…Para hervirlas no es necesario descongelarlas.
Conservación
En congelador (a -18ºC): Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ración por persona
5 unidades
Truco
Guísalas combinadas con pollo y añade un picadillo de almendras, ajo y perejil. ¡Verás qué plato!
Ingredientes
CIGALA ULTRACONGELADA. Nephrops norvegicus. Ingredientes: Cigala (CRUSTÁCEO), antioxidantes (4-hexilresorcinol, sulfito de sodio, metabiSULFITO sódico, ascorbato de sodio), agua. Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÈSAMO, ALTRAMUCES, MOLUSCOS y/o sus derivados. 10 % glaseo protector.Información nutricional por 100g
Valor Energético: 79 kcal/333 kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 18 g; Sal: 0,75 g.Origen
Capturado en el Atlántico Nordeste (FAO 27. División III a-Skagerrak y Kattegat; División IV a-Mar del Norte septentrional; División IV b-Mar del Norte central; División VI a-Costa noroeste de Escocia e Irlanda del Norte u oeste de Escocia; División VII a-Mar de Irlanda; División VII b-Oeste de Irlanda; División VII c-Porcupine Bank; División VII f-Canal de Bristol; División VII g-Mar Céltico-norte; División VII h-Mar Céltico-sur; División VII j-Suroeste de Irlanda-este; División VII k-Suroeste de Irlanda-oeste.Arte de pesca
Redes de arrastre.Formato
Venta al peso
Código de producto
1207
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Cigalas gratinadas con salsa romescoDificultad Media15 minEntrante295 kcal
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