Menestra imperial

Preparación

En todas las cocciones el producto se cocinará directamente congelado. Tiempos de cocción aproximados.

Hervir (10-12 minutos): Añadir la verdura en agua salada hirviendo.

Vapor (14-16 minutos): añadir la verdura a la vaporera con un poco de sal y cocer con la tapa puesta.

Microondas (12-14 minutos): poner la cantidad deseada en un plato y cubrir con una tapa de microondas. Si se cocina toda la bolsa, se debe pinchar y cocer a potencia máxima y aumentar el tiempo de cocción.

Conservación: En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Truco

Una vez hervida la menestra, puedes aliñarla con un aceite especiado. Pon en un recipiente 1/2 litro de aceite de girasol junto con pimienta negra en grano, canela en rama y anís estrellado, dejándolo calentar a fuego muy lento durante unos 20 minutos. Después aliña la menestra con este aceite de especias.

Ingredientes

MENESTRA DE VERDURAS ULTRACONGELADA. Ingredientes: judía verde (25%), zanahoria (21%), guisante (19%), coliflor (11%), champiñón cultivado (Agaricus bisporus), (10%) (con antioxidante: metabisulfito sódico), alcachofa (9%), espárrago blanco (5%).

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 39 kcal/164 kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 5,5 g (de los cuales, Azúcares: 3,2 g); Proteínas: 2,7 g; Sal: 0,05 g. 

Formato

Bolsa 600 g